Vitamin D (als Vitamin D2)
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das – wenn auch in geringen Mengen – in der Nahrung (speziell in einigen Pilzarten) vorkommt und durch UV-B Strahlung der Sonne in der Haut des Menschen synthetisiert werden kann.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Vitamin D gültig:
- Vitamin D trägt zur normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei und trägt somit zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei.
- Zudem trägt Vitamin D zur normalen Funktion des Immunsystems bei.
Vitamin C (aus Acerola)
Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das insbesondere in Früchten und Gemüsearten vorkommt. Die Acerola-Kirsche gilt als Superfood und enthält sehr viel Vitamin C (ca. 1677 mg/100 g) . Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidans, d.h. es bietet Schutz gegen sogenannte “freie Radikale”.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Vitamin C gültig:
- Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- Vitamin C unterstützt eine normale Funktion des Immunsystems und trägt zur normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen, Knorpel, Haut, Zähne und des Zahnfleisches bei.
Niacin
Niacin, auch als Vitamin B3 bekannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das wichtig für die Energiegewinnung aus Nährstoffen ist. Es kann den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen und zur Verbesserung der Hautgesundheit beitragen.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Niacin gültig:
- Niacin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zur Erhaltung normaler Schleimhäute und Haut bei.
- Niacin trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei.
Folsäure
Folsäure ist ein B-Vitamin, welches an der Synthese von DNA beteiligt ist. Folsäure spielt eine Rolle beim Zellwachstum und der Zellteilung und besonders bei einer geplanten Schwangerschaft (präventiv) wichtig, damit sich das Baby optimal entwickeln kann. Folsäure kommt in Lebensmitteln wie grünem Blattgemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten vor.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Folsäure gültig:
- Folsäure trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zur normalen Blutbildung bei.
Bei Frauen trägt Folsäure vor und während der Schwangerschaft zur normalen Entwicklung des mütterlichen Gewebes und des Wachstums des Fötus bei.
Vitamin B12
Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das für die Bildung von roten Blutkörperchen und die Funktion des Nervensystems wichtig ist. Es kommt vorwiegend in tierischen Produkten vor und sollte (insbesondere bei veganer Ernährung) regelmäßig überprüft werden.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Vitamin B12 gültig:
- Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur normalen Bildung roter Blutkörperchen und zur normalen Funktion des Nervensystems bei.
Biotin
Biotin ist ein wasserlösliches Vitamin, das zur Unterstützung von Stoffwechselprozessen wichtig ist. Zudem ist es für die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln relevant. Es kommt in vielen Lebensmitteln vor, wie etwa Eiern, Leber und Nüssen.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Biotin gültig:
- Biotin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur normalen Funktion des Nervensystems und zur Erhaltung normaler Haut und Haare bei.
Pantothensäure
Pantothensäure ist ein wasserlösliches Vitamin, das an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt ist, insbesondere an der Energieproduktion aus Kohlenhydraten und Fetten. Es kommt in vielen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Fleisch und Hülsenfrüchten vor.
Folgende Health Claims sind ua. in Bezug auf Pantothensäure sind gültig:
- Pantothensäure trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zur normalen Synthese und Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern bei.
Kupfer
Kupfer ist ein Spurenelement, das für die Bildung von roten Blutkörperchen und Kollagen wichtig ist. Es ist zudem für die Unterstützung des Immunsystems relevant und kommt in Lebensmitteln wie Nüssen, Vollkornprodukten und Meeresfrüchten vor.
Folgende Health Claims sind in Bezug auf Pantothensäure sind gültig:
- Kupfer trägt zur normalen Funktion des Immunsystems und des Nervensystems sowie zur normalen Haut- und Haarpigmentierung bei.
- Kupfer trägt es zur Erhaltung von normalem Bindegewebe und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.
Eisen
Eisen ist ein essentieller Mineralstoff, d.h. er muss dem Körper über die Nahrung zugeführt werden. Eisen ist für die Bildung von Hämoglobin in den roten Blutkörperchen und den Transport von Sauerstoff im Körper wichtig. Es kommt primär in Lebensmitteln wie Fleisch, Hülsenfrüchten und grünem Blattgemüse vor.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Eisen gültig:
- Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei sowie zur normalen Funktion des Immunsystems.
- Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Jod
Jod ist ein Spurenelement, das für die Schilddrüsenfunktion und den Stoffwechsel wichtig ist. Es kommt in Meeresfrüchten und jodiertem Salz vor.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Jod gültig:
- Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.
- Jod trägt zur Erhaltung normaler Haut bei.
Selen
Selen ist ein Spurenelement, das ein starkes Antioxidans ist und zur Unterstützung des Immunsystems beitragen kann. Es kommt in vielen Lebensmitteln wie Nüssen, Meeresfrüchten und Vollkornprodukten.
Folgende Health Claims sind u.a. in Bezug auf Selen sind gültig:
- Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare und Nägel bei und unterstützt die normale Funktion des Immunsystems sowie die Schilddrüsenfunktion.
- Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
